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卵の風味が口いっぱいに広がる、カスタード調の味わいのバニラアイス。卵とバニラの絶妙なバランスにこだわりました。/コクや甘味があり黄身の黄色が強いブランド卵「エグロワイヤル」を使用。卵感をしっかり感じられる色合いとバニラビーンズシード入りの仕立てで、見た目からもこだわりをお伝えします。
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コクのあるクリームアイスと、ほろ苦いブラッククッキーの相性が楽しめます。ランダムサイズの粗砕きクッキーをたっぷり混ぜ込んだ、食べ応えのある仕立てです。/アイス部には隠し味としてキャラメルを加え、クッキーと相性の良い、コクのある味わいに仕上げました。クッキーは1.09㎜~10.8㎜まで、ランダムな大きさに砕いたものを使用しました。
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2種のチョコと、チョコに負けないしっかりしたミントの香りや清涼感が感じられるミントアイスの相性が楽しめる、こだわりの仕立てです。/口どけの良いパリッと食感スイートチョコと、噛み応えのあるバキッと食感ビターチョコの2種類のチョコを組み合わせました。