「通常配合のバニラアイス」と「とけにくいアイス ゆったりバニラ」を
盛り付けして経過をみました。

室温25.0℃の環境下で、-18℃の冷凍庫で温調したサンプルを使用し比較。

• ※アイスとしてのおいしさを味わっていただきたいので、冷凍庫から出して30分以内に食べて頂く事をお勧め致します。
• ※温度環境によって保形性を維持する時間は異なります。
• ※再凍結は品質を劣化させますので、避けてください。