お客様の声から生まれた!

『白いパイの実』を作って欲しい！とたくさんのお客様からオンラインショップに声が寄せられたのは昨年のことでした。

そこから試作をくり返し、パイの実のサクサク生地に合う濃厚なホワイトチョコが入った、「こだわりのパイの実＜北海道贅沢ミルク＞」が誕生したのです。

３つのこだわり

• 

  北海道産生乳から作られた全粉乳を贅沢に使用したホワイトチョコに、生クリームを練りこむことで濃厚なミルク感を実現

• 

  コクのあるサクサクパイ生地

• 

  グラニュー糖をふり掛けて見た目もこだわりました!!

開発者のここだけの話

本商品は、乳製品をたっぷり使用し、贅沢なミルク感あふれる味を作り出しました。 ミルク感をアップさせつつ、しつこくならない様、砂糖や油脂の配合量を一から検討し、濃厚で食べやすいホワイトチョコを作りました。 また、パイ生地は、ホワイトチョコのコクに負けないように風味をアップし、味わい深いサクサク食感を作り上げました。 ホワイトチョコとパイ生地の配合検討を繰り返し、コクのあるおいしさとパイの実独特のサクサク食感を両立させたこだわりのパイの実が出来上がりました。

中央研究所チョコレート研究室中尾社員

ユーザーレビュー

箱の裏に極上レシピ
皆様おっしゃっている通り、それだけでも香り＆味が最高なのですが、フっと箱を裏返して左上を読むと…『電子レンジ“チン”で中はトローリ、外はサクサクに』…こりゃあ試さねば！ってんで早速やってみました(^^)コレはもう極上の味(^Q^)/ 口の中がパラダイスやぁーっ！！
個人的にですが、☆×５では足りないですワ(喜)
ちゃっぴぃさん

パイの実北海道ミルクについて
ニュースで見てすぐに注文。ミルク好きな私にとって満足な商品でした。リピしたいと思いました。
けどネット限定で引かれたのですが、ネットだと送料もかかるしなかなか手が出せないかな…。
味は良かったです☆ぜひ、店頭又は送料を半額にして売ってほしいです(^ー^)
みさリラさん

確かに、こだわっています。
パイの実は元々大好きなお菓子だけに、慣れ親しんだ味だったので、違う味になるといつも敬遠することが多いのですが、今回はどんな感じだろう？という興味本位でチャレンジしてみました。
ミルク♪北海道！ミルク♪北海道！という感じで、これはこれで本当に美味しいです。私のお菓子のスタメンにランクインです。いつものパイの実とはちょっと違った味わいを堪能したい方にはオススメの一品です！
りょうさん

美味しいので追加購入！
開けた瞬間あま〜いバターの香りがして、パイはさくさく、中のホワイトチョコは濃厚なミルク感が味わえました！
グラニュー糖が上品な甘さでとても美味しかったです♪
お店では売ってないので、友達にも早速自慢するために追加購入です！！
ネネさん

これ、美味しい！！
パイの実を初めて、温めて食べてみました。
中からトロ〜とクリーミーで外側のパイはサクサクして美味しかったです。
パイさん

☆おいしいです☆
おじいいちゃん、おばあちゃん、4歳の娘もおいしい〜と言って食べています！
注文前は、20個セットで残らないかと心配でしたが、賞味期限もまだまだ先ですし、何よりすぐなくなりそうです☆
えいまゆさん

温めるとおいしい
限定品なので購入してみました。開けた瞬間、ミルク？チーズ？のような香料のキツイにおいが気になりました。
でも、食べるとそれほど気になりません。温めて食べる方が香りもまろやかになって軽く食べられて美味しかったです。個人的にはホワイトチョコが好きなので、もう少しホワイトチョコの味が強い方が好きです。
とうふさん

濃厚でリッチなミルク
ミルクの濃厚さが食べた後も余韻として残って幸せな気分が広がります。
レンジで少し温めたらもっとミルクが濃くなりパイもサクサクになり違った味わいを楽しめました。
みーぶーさん

止まりません！
限定品に目がないので購入しました！いつものパイ実とはまったく違った美味しさです。ミルクの風味が開けた瞬間からして食欲そそりました！小学生の子供も、いつもと違う！黒いチョコじゃない！と大喜び！ついつい手がとまらず食べちゃいました！なくなり次第終了とのことなのでなくなる前にもう一度買いたいです！
もぐらさん

とっても、おいしい
北海道贅沢ミルクを初めて食べましたが、とてもおいしかったです。とまらない、おいしさでした。
いっこさん

美味しい！！
冷やして食べるとさらに美味しいです。特にホワイトチョコ好きにはたまりません。
花なり里よりさん